Cara Membuat Ayam Goreng Empuk Sampai Tulang Yang Enak

Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk from doyanresep.com

Ayam goreng empuk sampai tulang merupakan salah satu menu masakan yang populer dan disukai oleh banyak orang. Ayam ini memiliki tekstur yang lembut, serta rasa yang pastinya enak. Jika Anda ingin mencoba membuatnya, berikut adalah cara membuat ayam goreng empuk sampai tulang yang enak.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam goreng empuk sampai tulang yang enak, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ekor ayam, potong sesuai selera
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan kaldu ayam bubuk
Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Empuk Sampai Tulang

Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam goreng empuk sampai tulang yang enak:

Cuci ayam sampai bersih, lalu keringkan dengan menggunakan tisu.
Campur tepung terigu, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk pada wadah. Aduk hingga rata.
Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dicampur tadi. Aduk hingga rata.
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ayam yang sudah dibumbui. Goreng hingga ayam berwarna keemasan.
Kemudian angkat, lalu tiriskan. Ayam telah siap disajikan.

Cara Menyajikan Ayam Goreng Empuk Sampai Tulang

Ayam goreng empuk sampai tulang dapat disajikan bersama nasi putih, lalapan, dan sambal. Anda juga dapat menyajikan ayam goreng ini bersama bubur ayam atau mie ayam. Selain itu, ayam goreng ini juga dapat disajikan dengan sayur-sayuran segar, seperti bayam, kacang panjang, dan lain sebagainya.

Tips Membuat Ayam Goreng Empuk Sampai Tulang

Berikut ini adalah beberapa tips yang dapat Anda lakukan untuk membuat ayam goreng empuk sampai tulang yang enak:

Pastikan untuk menggunakan minyak goreng yang banyak agar ayam tidak mudah gosong.
Gunakan api yang sedang-sedang saja saat menggoreng ayam.
Jangan melumuri ayam dengan bumbu terlalu lama agar bumbu meresap sempurna.
Goreng hingga ayam berwarna keemasan agar teksturnya empuk dan lebih gurih.