Resepi Mee Rebus Johor Yang Sedap Dan Mudah
Mee rebus Johor merupakan salah satu hidangan khas yang berasal dari Johor. Dikenali dengan rasa kuah yang pekat dan manis, ia menjadi pilihan yang paling popular di kalangan masyarakat Johor. Mee rebus Johor dihidangkan bersama telur dadar, tauge, kacang dan sayur-sayuran lain. Resepi mee rebus Johor ini mudah disediakan dan rasanya yang sangat enak membuatkan semua orang tergila-gila dengan hidangan ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat mee rebus Johor, anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:
- 200 gram mee kuning
- 500 ml air
- 2 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar cuka
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu besar garam
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 biji bawang besar, cincang halus
- 2 biji cili merah, cincang halus
- 1 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar minyak masak
Cara Membuat Mee Rebus Johor
Untuk membuat mee rebus Johor, ikuti cara-cara berikut:
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Masukkan bawang besar dan cili merah yang telah di cincang halus. Tumis hingga bawang besar menjadi kekuningan.
- Masukkan air, sos tomato, cuka, gula, garam, serbuk kari dan tepung jagung ke dalam kuali. Kacau sebati dan biarkan kuah mendidih selama 5 minit.
- Masukkan mee kuning ke dalam kuah. Masak hingga mee lembut. Akhir sekali, masukkan sos cili dan sos tiram. Kacau sebati dan biarkan mendidih selama 5 minit lagi.
- Angkat mee rebus Johor dari kuali dan sajikan bersama telur dadar, tauge, kacang dan sayur-sayuran lain. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Mee rebus Johor merupakan salah satu hidangan khas yang berasal dari Johor. Ia mudah disediakan dan rasanya yang sangat enak membuatkan semua orang tergila-gila dengan hidangan ini. Dengan resepi mee rebus Johor yang disediakan di atas, anda boleh mencuba untuk menyediakannya di rumah. Selamat mencuba!
0 Response to "Resepi Mee Rebus Johor Yang Sedap Dan Mudah"
Post a Comment