Resep Mie Goreng Spesial - Cara Membuatnya Yang Paling Enak

20 Resep mie goreng spesial, enak, dan mudah dibuat from brilicious.brilio.net

Resep mie goreng spesial adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Dibuat dengan bumbu khas dan banyak pelengkap, mie goreng spesial juga populer di Indonesia. Jika Anda ingin membuatnya di rumah, berikut ini adalah resep mie goreng spesial yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat mie goreng spesial, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Mie basah atau mie kering (500 gr)
Telur ayam (2 buah)
Kecap manis (2 sdm)
Garam (1/4 sdt)
Merica bubuk (1/4 sdt)
Saus tiram (1 sdm)
Kacang tanah goreng (50 gr)
Bawang merah goreng (2 sdm)
Daun bawang, iris halus (1/4 buah)
Minyak untuk menggoreng (secukupnya)

Cara Membuat Mie Goreng Spesial

Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat mie goreng spesial:

Pertama-tama, rebus mie basah atau mie kering hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
Kocok telur dan campurkan dengan kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Tambahkan saus tiram dan kacang tanah goreng dan aduk hingga rata.
Masukkan mie yang sudah direbus tadi dan aduk hingga rata.
Tambahkan bawang merah goreng, daun bawang dan telur yang sudah dimasak tadi. Aduk hingga rata.
Sajikan mie goreng spesial yang sudah jadi dengan taburan bawang merah goreng dan daun bawang.

Tips Membuat Mie Goreng Spesial yang Lebih Enak

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda ikuti untuk membuat mie goreng spesial yang lebih enak:

Gunakan mie basah yang segar untuk membuat mie goreng spesial. Hal ini akan memberikan rasa yang lebih lezat.
Jika Anda menggunakan mie kering, rebus mie dalam air mendidih hingga matang. Jangan terlalu lama agar mie tidak menjadi keras.
Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti kecap asin, bawang putih, saus tomat dan lain-lain.
Jika Anda tidak suka kacang tanah, Anda bisa mengganti dengan sayuran lain seperti wortel atau buncis.
Tambahkan sedikit air saat menggoreng mie agar mie lebih lembut dan empuk.

Itulah resep mie goreng spesial yang bisa Anda coba di rumah. Dengan mengikuti resep di atas dan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa membuat mie goreng spesial yang lezat dan enak. Selamat mencoba!