Membuat Babi Goreng Sederhana Dengan Enak Dan Lezat

3.329 resep babi goreng enak dan sederhana ala rumahan Cookpad from cookpad.com

Bagi pecinta masakan pedas, khususnya masakan lauk pauk, tentunya tidak asing dengan babi goreng. Masakan yang satu ini memang banyak menjadi favorit banyak orang. Meskipun tergolong masakan yang cukup berat, namun kuliner babi ini juga banyak disukai oleh berbagai kalangan.

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat babi goreng, berikut ini adalah resep babi goreng sederhana yang cukup mudah untuk dicoba dirumah. Meskipun mudah, namun rasa yang dihasilkan cukup lezat dan dijamin bakal bikin Anda ketagihan. Yuk, coba resep babi goreng sederhana berikut ini.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat masakan babi goreng yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

1/2 ekor babi, potong dadu
2 buah cabai merah, potong kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, potong dadu
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
50 ml air
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Setelah semua bahan siap, langsung saja kita mulai membuat babi goreng sederhana. Berikut ini langkah-langkah yang harus dilakukan:

Pertama, tumis bawang putih dan bawang bombay, hingga harum.
Masukkan cabai merah dan aduk hingga layu.
Setelah itu, masukkan babi yang telah dipotong dadu. Aduk hingga babi berubah warna.
Tambahkan ketumbar, merica, garam, dan air. Aduk hingga rata.
Masak hingga babi matang dan air menyusut.
Setelah itu, tambahkan minyak goreng dan aduk hingga rata.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Tips Membuat Babi Goreng yang Lezat

Untuk menghasilkan masakan babi goreng yang lezat dan enak, berikut ini ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan:

Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih dan lezat, Anda bisa menambahkan sedikit saus tiram ke dalam bumbu.
Jika ingin lebih pedas, tambahkan jumlah cabai merah sesuai selera.
Tambahkan daun bawang untuk membuat masakan babi goreng lebih segar.
Untuk mengurangi kandungan lemak, Anda bisa mengganti minyak goreng dengan minyak zaitun.

Itulah resep babi goreng sederhana yang bisa Anda coba dirumah. Jangan lupa untuk memilih bahan yang berkualitas untuk hasil yang maksimal. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!