Resep Nasi Goreng Rendang Terbaik Yang Bikin Kamu Ketagihan

Resep Nasi Goreng Rendang oleh deaputri Cookpad from cookpad.com

Makanan nusantara adalah kekayaan yang tak ternilai harganya. Salah satu makanan yang paling populer adalah nasi goreng. Berbagai resep nasi goreng diciptakan dengan berbagai variasi. Salah satu resep nasi goreng yang enak dan nikmat adalah nasi goreng rendang. Nasi goreng rendang adalah nasi goreng yang ditambahi dengan bumbu rendang. Bumbu rendang ini menjadi ciri khas pada nasi goreng ini. Nasi goreng rendang juga merupakan makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Jika kamu ingin membuatnya, berikut adalah resep nasi goreng rendang yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan Nasi Goreng Rendang

Untuk membuat nasi goreng rendang ini, kamu akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:

Nasi putih (sekitar 500-750 gr)
Daging sapi (sekitar 200-300 gr)
Bawang merah (sekitar 5 siung)
Bawang putih (sekitar 5 siung)
Cabe merah (sekitar 5-10 buah)
Kunyit (sekitar 1 cm)
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Kacang tanah (secukupnya)

Cara Membuat Nasi Goreng Rendang

Setelah semua bahan-bahan sudah terkumpul, langkah selanjutnya adalah memulai proses memasaknya. Berikut adalah cara membuat nasi goreng rendang:

Pertama-tama, siapkan nasi yang sudah direbus dengan air panas. Setelah itu, beri sedikit minyak goreng dan aduk rata.
Untuk bumbu rendang, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kunyit. Kemudian, tumis bumbunya dengan sedikit minyak goreng.
Setelah bumbu matang, masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata dan biarkan hingga daging sapi benar-benar matang.
Setelah daging sapi matang, masukkan nasi yang sudah disiapkan tadi. Aduk rata dan tambahkan garam, gula, dan kacang tanah. Aduk rata hingga semua bumbu meresap.
Setelah semuanya terserap, angkat dan sajikan nasi goreng rendang.

Tips Membuat Nasi Goreng Rendang Yang Enak

Untuk membuat nasi goreng rendang yang enak, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut:

Pastikan bumbu yang kamu gunakan segar dan berkualitas. Hal ini akan berpengaruh pada rasa nasi goreng rendang yang kamu buat.
Kemudian, pastikan untuk menggunakan daging sapi yang berkualitas. Usahakan untuk menggunakan daging sapi yang lembut.
Selanjutnya, usahakan untuk menggunakan nasi yang masih hangat. Ini akan membuat nasi goreng rendang lebih lezat.
Jangan lupa untuk melakukan penyelesaian dengan menambahkan kacang tanah. Hal ini akan memberikan rasa manis pada nasi goreng rendang.

Kesimpulan

Terdapat banyak resep nasi goreng rendang yang bisa kamu cobain. Dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan mempraktekkan tips-tips di atas, kamu bisa membuat nasi goreng rendang yang enak dan nikmat. Jadi, cobalah untuk membuat nasi goreng rendang dan rasakan sendiri kelezatannya. Selamat mencoba!