Resep Capcay Goreng Yang Enak Dan Lezat
Makanan yang satu ini pasti sudah sangat populer di Indonesia. Capcay Goreng merupakan makanan yang terkenal dengan rasa yang enak dan pastinya lezat. Salah satu favorit masyarakat Indonesia, tidak heran jika berbagai resep capcay goreng telah menyebar luas di seluruh Indonesia. Berikut ini kami akan membagikan resep capcay goreng yang simple dan mudah untuk dicoba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Resep Capcay Goreng
Untuk membuat capcay goreng, berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 200 gram sawi hijau
- 150 gram wortel, iris tipis
- 150 gram kacang panjang, iris tipis
- 200 gram jamur kuping, iris tipis
- 50 gram taoge
- 3 buah bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Capcay Goreng
Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan untuk membuat capcay goreng:
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
- Cuci bersih sayuran, lalu iris-iris tipis.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan sawi hijau, wortel, kacang panjang, dan jamur kuping, lalu aduk hingga layu.
- Tambahkan taoge, lalu aduk rata.
- Tambahkan merica bubuk, garam, dan kecap manis, lalu aduk rata.
- Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata.
- Angkat, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak kembali, lalu masukkan adonan capcay yang sudah disiapkan.
- Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
- Angkat, lalu sajikan.
Kesimpulan
Resep capcay goreng yang disajikan di atas sangatlah mudah untuk dicoba di rumah. Dengan campuran sayuran yang bervariasi, capcay goreng pun akan lebih enak dan lezat. Kini, Anda pun bisa menyajikan makanan yang satu ini untuk keluarga. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Capcay Goreng Yang Enak Dan Lezat"
Post a Comment