Resep Ayam Goreng Pasar Gede Solo, Rasa Khas Yang Membuatmu Ketagihan

Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang from doyanresep.com

Ayam goreng pasar gede solo adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Kota Solo, Jawa Tengah. Terkenal dengan cita rasanya yang unik, ayam goreng pasar gede solo sudah menjadi menu favorit banyak orang. Apalagi di tahun 2023 ini, ayam goreng pasar gede jadi menu yang populer di Solo. Makanan ini bisa jadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencicipi cita rasa unik dari kota Solo.

Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Pasar Gede Solo?

Membuat ayam goreng pasar gede solo cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain seperti: 500 gram potongan dada ayam, 5 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 5 buah cabai rawit, 5 buah cabai merah, dan 2 sendok makan kecap manis. Selain itu ada juga garam, lada, dan minyak untuk menggoreng yang harus disiapkan.

Membuat ayam goreng pasar gede solo dimulai dengan menghaluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender. Setelah itu masukkan cabai rawit dan cabai merah, lalu blender lagi sampai halus. Selanjutnya cairkan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi. Tunggu hingga bumbu meresap dan beraroma harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk sebentar, lalu beri garam dan lada secukupnya.

Setelah itu masukkan kecap manis, aduk sampai merata. Lalu masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Setelah itu angkat ayam goreng pasar gede solo dan sajikan. Makanan ini biasanya disajikan dengan lalapan dan sambal. Jika kamu menyukainya, kamu bisa menambahkan lagi cabai untuk menambah pedasnya. Selamat mencoba!

Kapan Dibuat dan Dimakan Ayam Goreng Pasar Gede Solo?

Ayam goreng pasar gede solo biasanya dimakan di pagi hari, tepatnya di saat masyarakat kota Solo melakukan jalan-jalan di pasar gede solo. Di pasar gede solo banyak sekali pedagang yang menjual makanan khas Solo, salah satunya adalah ayam goreng pasar gede solo yang terkenal lezat. Ayam goreng pasar gede solo biasanya dibuat sejak pagi hari hingga sore hari, sehingga kamu bisa menikmati makanan ini di saat-saat tertentu.

Keunikan Aroma dan Rasa Ayam Goreng Pasar Gede Solo

Ayam goreng pasar gede solo memiliki rasa dan aroma yang begitu unik. Rasa ayamnya yang empuk dan gurih, ditambah dengan bumbu yang begitu kaya rasa, membuat ayam goreng pasar gede solo semakin lezat. Aroma bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging ayam membuat ayam goreng pasar gede solo lebih lezat. Rasa yang dimiliki ayam goreng pasar gede solo ini membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Menu Lain yang Bisa Kamu Coba di Pasar Gede Solo

Selain ayam goreng pasar gede solo, di pasar gede solo juga ada banyak makanan lain yang bisa kamu coba. Misalnya saja pindang patin, yang merupakan salah satu makanan khas dari Solo. Pindang patin biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Selain itu ada juga sate jamur, yang terkenal dengan rasa yang gurih dan kuah kacang yang lezat. Jika kamu menyukai makanan pedas, kamu bisa mencoba bakmi yang disajikan bersama sambal rawit.

Kesimpulan

Ayam goreng pasar gede solo adalah salah satu makanan khas dari Solo yang memiliki cita rasa unik dan lezat. Makanan ini menjadi favorit banyak orang di Solo, dan di tahun 2023 ini makanan ini semakin populer. Membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah membuatnya. Selain ayam goreng pasar gede solo, di pasar gede solo juga banyak menu lain yang bisa kamu coba. Jadi jangan lupa untuk mencicipi semua menu yang ada di pasar gede solo ya!