Resep Buncis Goreng, Si Pedas Yang Manis Di Lidah
Buncis Goreng, si pedas yang manis di lidah. Makanan favorit yang tak pernah sepi peminat, rasanya yang gurih semakin menambah selera. Bagi yang suka pedas, buncis goreng adalah pilihan tepat. Tak heran, buncis goreng menjadi cemilan yang disukai karena selain rasanya yang enak, harganya pun terjangkau. Apalagi jika Anda membuatnya sendiri, lebih hemat dan menyenangkan. Berikut adalah resep buncis goreng untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Membuat Buncis Goreng
Untuk membuat buncis goreng, Anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:
1. 500 gram buncis,
2. 2 buah bawang bombay,
3. 2 buah bawang putih,
4. 1 buah tomat,
5. 2 sdm garam,
6. 1 sdm gula pasir,
7. 1 sdm merica,
8. 1 sdm terasi,
9. 1 sdm saus tomat,
10. 1 sdm saus sambal,
11. Minyak untuk menggoreng.
Selain bahan di atas, Anda juga membutuhkan beberapa alat masak, antara lain:
1. Pisa-pisa,
2. Pisau,
3. Wajan,
4. Sendok,
5. Garpu.
Alur Membuat Buncis Goreng
Setelah Anda menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah memulai memasak. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan:
1. Bersihkan buncis dengan air bersih lalu potong-potong menjadi bagian-bagian yang kecil.
2. Siapkan wajan, lalu tuangkan minyak secukupnya. Panaskan minyak tersebut hingga mendidih.
3. Setelah minyak panas, masukkan buncis yang telah dipotong-potong, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Setelah buncis matang, angkat dan tiriskan.
5. Siapkan wajan yang berisi minyak, lalu panaskan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yang telah dipotong-potong, lalu tumis hingga harum.
6. Setelah bawang harum, masukkan tomat yang telah dipotong-potong, lalu tumis hingga layu.
7. Setelah tomat layu, masukkan buncis goreng yang telah siap.
8. Aduk hingga buncis tercampur rata dengan bumbu yang telah ditumis tadi.
9. Tambahkan garam, gula pasir, merica, terasi, saus tomat, dan saus sambal. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
10. Setelah semua bumbu tercampur rata, masak hingga bumbu meresap dan buncis matang.
11. Angkat, lalu sajikan buncis goreng selagi hangat.
Kesimpulan
Itulah resep buncis goreng yang bisa Anda coba di rumah. Dengan resep di atas, Anda dapat membuat buncis goreng yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
0 Response to "Resep Buncis Goreng, Si Pedas Yang Manis Di Lidah"
Post a Comment