Resep Ayam Ungkep Goreng Sederhana
Ayam ungkep goreng merupakan salah satu makanan yang tidak bisa dipisahkan dari budaya Indonesia. Makanan ini biasanya disajikan pada saat lebaran, maupun saat acara lainnya. Ayam ungkep goreng ini biasanya disajikan bersama dengan lauk lainnya seperti sayur-sayuran dan lainnya. Jika anda ingin membuat ayam ungkep goreng sendiri di rumah, anda bisa mengikuti resep ayam ungkep goreng sederhana yang akan kami berikan ini.
Bahan Resep Ayam Ungkep Goreng
Untuk membuat resep ayam ungkep goreng ini anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut :
- 1 ekor Ayam ukuran sedang
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 2 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara Membuat Resep Ayam Ungkep Goreng
Setelah bahan-bahan diatas sudah tersedia, selanjutnya adalah langkah-langkah cara membuat resep ayam ungkep goreng :
- Cuci bersih ayam dengan air yang mengalir.
- Kemudian lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan merica.
- Diamkan ayam selama 15 menit.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng di wajan dan masukkan ayam yang sudah di lumuri bumbu tadi.
- Goreng ayam hingga keemasan.
- Kemudian tuangkan sedikit air dan tutup wajan dengan penutup.
- Biarkan ayam direbus hingga matang dan kuahnya menyusut.
- Setelah itu, angkat ayam dan goreng kembali dengan menambahkan sedikit mentega.
- Ayam ungkep goreng siap disajikan.
Tips Membuat Resep Ayam Ungkep Goreng
Untuk mendapatkan hasil yang lebih enak, anda bisa mengikuti tips berikut ini :
- Pastikan anda memilih ayam yang segar dan tidak berbau.
- Haluskan bawang putih dengan baik agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Gunakan minyak goreng secukupnya dan jangan sampai terlalu banyak.
- Biarkan ayam direbus hingga kuahnya menyusut dan berwarna keemasan.
- Setelah itu, goreng ayam lagi dengan menambahkan sedikit mentega.
Penyajian Resep Ayam Ungkep Goreng
Ayam ungkep goreng ini biasanya disajikan bersama dengan lauk lainnya seperti sayur-sayuran dan lainnya. Anda bisa menyajikan ayam ungkep goreng ini bersama dengan sayur-sayuran seperti kangkung, tauge, ataupun sayuran lainnya. Selain itu anda juga bisa menyajikannya dengan nasi putih ataupun lontong.
Resep Ayam Ungkep Goreng Sederhana
Dengan resep ayam ungkep goreng sederhana diatas, anda bisa membuat ayam ungkep goreng yang lezat. Anda bisa mengubah resep ayam ungkep goreng ini sesuai dengan selera anda. Jika anda mencoba resep ini, jangan lupa untuk membagikan hasilnya dengan menggunakan hashtag #resepayamungkepgoreng. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Ayam Ungkep Goreng Sederhana"
Post a Comment