Resep Labu Kuning Goreng Yang Super Lezat!

Written By jennifer Thursday, January 12, 2023 Add Comment Edit

Resep Labu Kuning goreng oleh Ny. YM Cookpad from cookpad.com

Buat kamu yang suka masak, pasti sudah tahu dengan labu kuning, kan? Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang terkenal di Indonesia. Sayur ini memiliki rasa yang manis dan lezat serta kaya akan nutrisi. Bahkan, labu kuning juga sering dimasak dan disajikan bersama berbagai macam masakan. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba memasak labu kuning, berikut adalah resep labu kuning goreng yang super lezat!

Bahan-Bahan Resep Labu Kuning Goreng

Untuk membuat labu kuning goreng, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

1 buah labu kuning, kupas, potong-potong, dan cuci bersih
2 butir telur ayam
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, iris halus
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Resep Labu Kuning Goreng

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat resep labu kuning goreng yang super lezat:

Pertama, panaskan minyak goreng di wajan. Setelah itu, masukkan bawang putih halus dan daun bawang yang sudah diiris. Aduk-aduk hingga wangi.
Kemudian, masukkan potongan labu kuning ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga labu kuning menjadi kering dan berubah warna.
Setelah itu, masukkan telur ayam ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang sempurna.
Tambahkan garam secukupnya, aduk-aduk hingga merata.
Terakhir, angkat dan sajikan labu kuning goreng masih hangat.

Tips Membuat Labu Kuning Goreng yang Lezat

Untuk membuat resep labu kuning goreng yang lezat, kamu bisa mengikuti tips berikut ini:

Jangan lupa untuk memotong labu kuning dengan ukuran yang sama agar rasa dan teksturnya menjadi lebih merata.
Sebelum memasukkan labu kuning ke dalam wajan, sebaiknya kamu membuang air dari labu kuning terlebih dahulu. Hal ini berguna agar labu kuning tidak terlalu basah.
Jangan lupa untuk menyaring minyak goreng yang sudah digunakan. Hal ini berguna agar minyak goreng yang dipakai lebih sehat dan bisa digunakan berulang kali.

Resep Labu Kuning Goreng, Lezat dan Sehat!

Itulah resep labu kuning goreng yang super lezat. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati masakan yang lezat, sehat, dan tentunya murah. Selain itu, labu kuning juga kaya akan nutrisi sehingga menjadi salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep ini ya!