Resep Ayam Rebus Tawan, Sajian Spesial Dari Masakan Indonesia
Masakan Indonesia adalah salah satu masakan dengan cita rasa yang lezat dan kaya akan rempah-rempah. Salah satu masakan yang lagi populer di tahun 2023 ini adalah resep ayam rebus tawan. Masakan ini berasal dari Sumatera, khususnya Palembang, dan merupakan sajian khas Palembang yang kaya akan nuansa khas Indonesia. Resep ayam rebus tawan ini menggabungkan rasa manis, asam, gurih, dan pedas menjadi satu yang unik dan mampu menggugah selera.
Resep ayam rebus tawan ini mudah untuk dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Yang Anda butuhkan hanyalah secangkir air, satu ekor ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, gula, dan minyak goreng. Bahan-bahan tersebut mudah untuk didapatkan di sekitar Anda. Resep ayam rebus tawan ini juga cocok untuk disajikan ketika ada tamu atau acara khusus.
Bahan-bahan Resep Ayam Rebus Tawan
Untuk membuat resep ayam rebus tawan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 cabai merah, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 2 sendok makan minyak goreng
- Secangkir air
Cara membuat Resep Ayam Rebus Tawan
Berikut adalah cara membuat resep ayam rebus tawan ini:
- Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga berubah warna.
- Masukkan garam, gula, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai air mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan sampai air mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa dan angkat. Sajikan resep ayam rebus tawan ini bersama nasi hangat.
Resep ayam rebus tawan ini sangat mudah untuk dibuat dan pastinya lezat. Rasanya yang gurih dan manis dari bumbu rempah-rempah menjadi satu yang kaya dan unik. Selain itu, masakan ini juga cocok untuk disajikan ketika ada tamu atau acara khusus. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep ayam rebus tawan ini di rumah!
0 Response to "Resep Ayam Rebus Tawan, Sajian Spesial Dari Masakan Indonesia"
Post a Comment