Resep Mie Rebus Ala Tukang Nasi Goreng Paling Enak Dan Sedap
Apa Itu Mie Rebus?
Mie Rebus adalah makanan khas Indonesia yang biasanya dihidangkan dengan kuah kuning kental dan kuah santan. Mie yang digunakan untuk mie rebus biasanya mie kuning, tapi mie putih pun bisa digunakan. Bumbu yang biasa ditambahkan pada mie rebus adalah bawang goreng, bawang merah, kecap manis dan tomat. Supaya makanan ini lebih enak, para tukang nasi goreng biasanya menambahkan beberapa rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe dan lainnya.
Resep Mie Rebus Ala Tukang Nasi Goreng Paling Enak dan Sedap
Untuk membuat mie rebus ala tukang nasi goreng yang enak dan sedap, kamu bisa menggunakan resep dibawah ini. Pastikan kamu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk membuat mie rebus ini. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie rebus ala tukang nasi goreng:
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
- 200 gram mie kuning
- 50 ml kaldu ayam
- 50 ml air
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 buah tomat, cincang halus
- 2 buah bawang merah, goreng
- 1 sendok makan kaldu jamur
- Garam secukupnya
Langkah-langkah Membuat Mie Rebus Ala Tukang Nasi Goreng
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah memasak mie kuning. Rebus mie dengan air dan kaldu ayam hingga mie menjadi empuk. Setelah itu, tiriskan mie dan sisihkan. Selanjutnya, tumislah bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan merica bubuk, garam, dan minyak goreng ke dalam tumisan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata hingga bumbu meresap. Lalu, masukkan tomat cincang dan kecap manis ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga bumbu meresap. Masukkan mie kuning yang sudah direbus dan aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
Langkah selanjutnya adalah menyiapkan bawang goreng. Goreng bawang merah hingga kecoklatan dan sisihkan. Setelah itu, masukkan kaldu jamur ke dalam tumisan mie rebus. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata. Sajikan mie rebus ala tukang nasi goreng dengan bawang goreng yang sudah digoreng tadi. Taburi garam secukupnya dan siap dihidangkan.
Kesimpulan
Mie rebus ala tukang nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang enak dan sedap. Dengan menggunakan resep diatas, kamu bisa membuat mie rebus ala tukang nasi goreng yang enak dan sedap. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Mie Rebus Ala Tukang Nasi Goreng Paling Enak Dan Sedap"
Post a Comment